gorangoran
7 лет назадСербские традициональные пироги из яблок
Эти пироги очень легко сделать. Для приготовления пирогов вам необходимо:
1,5кг. яблок
100г. изюма
100г. грецких орехов
тонкое тесто (лаваши)
2-3 ч. ложки подсолнечного масла
сахар по желанию
Вымойте и очистите яблоки. Протрите их на крупной терке и отожмите сок.
На тонкие листы теста положите один ряд яблоков, один ряд изюма и ряд измельченных грецких орехов.
Тесто закатайте рулетом.
Выложите все в посуду за печение. Промажьте каждый рулетик подсолнечным маслом.
Поставьте в печь на 200 градусов, на 25-30 минут.
Подавать можно с медом и зеленым чаем.
Приятного апетита.
Горан.