Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
marishiko
6 лет назад

Уха из горбуши


Ингредиенты:
Горбуша (можно голову, хребет и хвостик)
Картофель свежий – 3 шт.;
Свежая морковь – 1 шт.;
Репчатый лук - 1 шт;
Пшено - 2 ст.л.
Укроп свежий – 4 веточки;
Лук свежий - 1 веточка;
Петрушка - 1 веточка;
Крупная поваренная соли и перец;
Лавровый листочек и горошины перца.
Рецепт приготовления:

  1. Берем кастрюльку на 1л. воды, заливаем примерно 800мл.

  2. Варим сначала овощной бульон примерно 20-30 мин.
    Для этого нам понадобиться:

  • 1 картофель
  • 1 морковь
  • укроп и петрушка
  • 1 репчатый лук
  1. Следующий шаг в приготовлении:
  • Достаем вареные овощи и зелень с кострюльки;

  • Нарезаем свежий картофель кубиками, с вареного картофеля делаем толченку, морковь режем кубиками и бросаем снова в кастрюлю;

  • Следом кладем горбушу ( голову, хребет, хвост)

  • 2 ст.л. пшена, соль, перец

  1. Варим минут 20, вытаскиваем горбушу, отделяем ее от костей и раскладываем по тарелочкам, кладем зелень.
    Всем приятного аппетита!!!
0
128.418 GOLOS
На Golos с December 2018
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые