Немного об апельсинах.

Я очень апельсину и наверное за зиму съедаю килограммов 30-40. Мои родственники даже шутят, что мне нужно чтобы возле дома росло апельсиновое дерево. я знаю, что в апельсинах содержится большое количество витамина С, что они полезны для пищеварительной, нервной, эндокринной, сердечно- сосудистой системы. Издавна апельсиновый сок употребляли для лечения долго не заживающих ран и язв.

Так вот недавно не попалась статья о том, что оказывается в мире есть более десятка сортов апельсинов, которые пригодны для питания и которые можно встретить на прилавках в наших магазинах.

Давайте знакомиться с некоторыми сортами и их особенностями.

Торокко - сицилийский сорт апельсина типа королек. Плод почти без косточек. Мякоть ярко-оранжевого цвета с красной пигментацией, содержание сока очень высокое, вкусовые качества высокие, кислотность плодов средняя. Именно плоды такого сорта советуют людям, страдающим сахарным диабетом.

Томсон - этот сорт чаще всего встречаются в магазинах. Плоды крупные- 190-210 грамм. Семян почти нет. Мякоть плотная, кисло- сладная, оранжевого цвета.

Моро - итальянский сорт апельсин,типа королек. Плоды маленькие с темной мякотью.

Шамутти- плоды овальной формы, с толстой и легко очищающейся кожурой.

Валенсия Лейт - раннеспелый испанский сорт с небольшими уплощенными плодами.

Навелина- раннеспелый сорт апельсина. Плоды большие, круглые или слегка овальные. Семен нет. Мякоть очень сочная, кожура темно-оранжевая.

Сангвинелло- один из сортов апельсинов, родиной которого является Испания. Является одним из главных кровавых апельсинов на Сицилии. Кожура плодов имеет различную пигментацию от красного до малинового цветов. Мякоть сочная, приятного вкуса.

Теперь мы вооружены знаниями о сортах апельсинов и заходя в супермаркет, мы будет знать какого сорта цитрус мы приобретаем.