[Родители советуют] Рецепты вкусных каш
Практически каждая мама ежедневно задается вопросом: “Какую кашу давать ребенку? ” бабушкины советы, а я тоже бабушка, уже давно опровергнуты большинством диетологов, которые не советуют включать в основное меню ребенка. Считается, что от манной крупы нет абсолютно никакой пользы, кроме того, манка способствует развитию излишней полноты с детского возраста.
В основной рацион малыша с восьмимесячного возраста можно вводить гречневые, кукурузные и рисовые кашки. Главной особенностью таких круп является низкое содержание глютена, составной части белка, который может вызвать сильную аллергическую реакцию у маленьких детей. Исходя из этого, манную кашу следует включать в меню не раньше, чем вашему малышу исполнится год. Даже после этого не следует часто кормить манной кашей, а лишь изредка разбавлять основной рацион, добавляя в манку перетертые ягоды или фрукты.
Детская гречневая каша
Богатый набор незаменимых полезных свойств гречихи, особенно для растущего детского организма, заслуживает почетное и главное место в меню каждого ребенка. В состав гречневой крупы входит большое количество микроэлементов, позволяющих поддерживать здоровье малыша.
Основной важный элемент в гречке – это железо, большое содержание которого позволяет поддерживать оптимальный уровень гемоглобина в крови, не хуже других железосодержащих продуктов. Еще очень важно употребление гречневой каши с самого детства тем, что она способствует правильному формированию и укреплению нервной системы малыша.
Как варить гречневую кашу ребенку
Готовить гречневые каши для детей до года лучше на воде, а уже после приготовления добавить немного подогретого молока прямо в тарелку. Необходимо взять порцию гречневой крупы и залить двойным количеством воды.
Каша детская рисовая
Чтобы разнообразить детское меню, следует варить рисовую кашу. Во всем мире ценятся замечательные свойства этой крупы, которая содержит множество полезных для организма веществ и витамина B, нужных для хорошего развития уязвимой детской нервной системы. Не следует включать ее в ежедневный рацион, а достаточно будет готовить рис пару раз в неделю, чтобы избежать запоров у ребенка.
Как приготовить рисовую кашу ребенку
Когда готовится рисовая каша для детей, важно не забыть в самом конце варки добавить немного подсолнечного масла (лучше кукурузного либо оливкового). Это позволит каше не пригореть и сделать ее рассыпчатой. Можно варить молочную рисовую кашу в равной пропорции молока и воды, но молоко следует вливать только тогда, когда рис будет практически готов.
Кукурузная каша для детей
Главным преимуществом любой каши считается то, как она влияет на работу кишечника ребенка. Если акцентировать внимание на кукурузной каше, можно с полной уверенностью сказать, что именно этот вид зерновых культур поможет предотвратить сбой кишечной микрофлоры. Стоит добавить кукурузную кашу в рацион, чтобы не беспокоиться о нарушениях в нежном и восприимчивом детском животике.
Детское питание каши из кукурузной крупы
Чтобы получилась вкусная и полезная кукурузная каша для детей, следует купить плющеные кукурузные зерна. Во время варки необходимо постоянно помешивать кашу, чтобы избежать пригорания ко дну. Оптимальным вариантом того, что ребенок будет кушать кашу, будет добавление в нее йогурта или молока.
Автор поста Валентина Сергеевна, @nadymama
Фото с лицензией СС0
