Растет в Сибири виноград...
Южанам не понять. У них этого добра - с горкой...
Помню, каждую осень нас отправляли собирать урожай.
Все школьники с 5-го по 10-й класс почти всю первую четверть проводили на виноградниках.
Каждый брал себе стройный ряд и, пролет за пролетом, высвобождал изящно вьющиеся лозы от налитых солнцем ягод. Работать приходилось аккуратно срезая гроздья - потом проверят: ни на кустах, ни на земле нельзя было ни бубочки оставить.
А между рядами шел трактор, в кузов которого ссыпали переполненные ведра. С подсчетом.
Каждое ведро чего-то стоило. А тройка лидеров еще и получала дневную премию - три зелененьких рубля в семейный бюджет.
Виноград, как правило, был винных сортов - каберне, фетяска, совиньон... Сладкий, но мелкозернистый. Ведра наполнялись не так быстро, как хотелось бы.
Изредка попадались и благородные сорта - дамский пальчик, кардинал... Их мы воровато прятали в пакет, чтобы привезти вечером домой и порадовать близких...
Такие виноградники убирали взрослые - они требовали особой аккуратности, чтобы не испортить товарный вид.
Мы же, через день-другой превращали медовые гроздья в орудия битвы в обеденный перерыв. Выясняли отношения, закидывая друг друга и намыливая липким виноградом. Заелись...
Как дико было потом на севере покупать недозревшие невзрачные ягодки за сумасшедшие деньги...
Этот куст поселился в моем саду года четыре назад.
Виноград на севере, вообще, дело редкое, сажают единицы.
Выписывала по почте из питомника. Прижился хорошо.
Суровые зимы худо-бедно переносит.
А вот вызреть не успевает...
Я уже и не вспомню, какого цвета у него ягоды. Кажется, сорт белый, но ни разу не удалось убедиться.
Скоро август. Лето выдалось неплохим, а он еще и размер не нагнал, куда уж там - налиться сладостью...
Одно радует.
С этого куста два-три раза за лето удается собрать листьев для долмы.
Кто пробовал, как это вкусно - голубцы в виноградном одеялке, поймет...
Чем сегодня и займусь.
Пишу и сама себе завидую...