Поборников экологически чистого питания стало поменьше

Наверное, что это не есть хорошо, а есть отображением какого-то кризиса тот факт, что часть российских (беларусы, думаю, ничем не отличаются) потребителей всё больше отказываются от экологически чистых, но дорогих продуктов, в пользу доступных, но не всегда безопасных.
В этом году экологически чистые продукты готовы постоянно покупать 32% против 36% в 2018 и 56% в 2015 году.
Хотя я себя к представителям поборников ЗОЖ и рационального подхода к питанию никогда не относил, но за этих ребят обидно.
Тут, конечно, ещё непонятно, что стало причиной снижения подобного рода любителей здорового питания: дорогие продукты или банальное разочарование в подобного образа уклада жизни. Ведь, по опыту знакомства с подобными семьями, как правило измененным питанием они не ограничиваются.
В общем - назад к чарке и шкварке!?