Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
artsio
7 лет назад

Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи (рецепты)

У быстрой выпечки к чаю есть как минимум два преимущества перед другими видами домашних десертов. Во-первых, на ее приготовление уходит мало времени и сил. А, во-вторых, готовится она из простых ингредиентов, которые обычно всегда под рукой.

  1. Рулет «Вкусный»
  2. Печенье «Медовое»
  3. Коврижка «Наташа»
  4. Пирог «Страна Лимония»

SWRtGta2qk8.jpg

  1. РУЛЕТ "ВКУСНЫЙ"

Ингредиенты:

для теста:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Щепотка соли
Сухое молоко или сливки — 5 ст. л.
Мука — 5 ст. л.

для крема:

Вареная сгущенка — 1 банка
Банан — 1-2 шт.

Приготовление:

  1. Сначала с помощью миксера хорошенько взбейте яйца.
  2. Введите сахар, соль, еще раз тщательно все взбейте.
  3. К полученной яичной массе добавьте сухое молоко, муку, соду. По консистенции тесто должно получиться как на блины или немного гуще.
  4. Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте на него тонким слоем тесто.
  5. Выпекайте рулет в разогретой до 180°С духовке примерно 5-7 минут.
  6. Достав противень из духовки, сразу же смажьте корж тонким слоем сгущенки. Выложите очищенные бананы и сверните рулет.
  7. Сверху посыпьте рулет дроблеными орехами, сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

oo7TI6T2HHc.jpg

  1. ПЕЧЕНЬЕ "МЕДОВОЕ"

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.
Мука — 1 ст. с горкой
Натуральный мед — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 - 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Взбейте миксером или венчиком яйца. Введите сахар, ванилин и мед и вымесите тесто.
  2. Добавьте растительное масло и снова все перемешайте. Масса должна получиться жидкой.
  3. С помощью столовой ложки, смоченной в холодной воде, выложите ее на смазанный маслом противень.
  4. Выпекайте печенье в разогретой до 180°С духовке в течение 10-15 минут.

TWQJ6Wu3sy8.jpg

  1. КОВРИЖКА "НАТАША"

Ингредиенты:

Крепкая заварка — 1 ст.
Сахар — 2/3 ст.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Мука — 1,5 ст.
Любое варенье или джем — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Разотрите яйцо с сахаром, добавьте варенье, растительное масло, разрыхлитель, перемешайте.
  2. Введите заварку и муку и замесите тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
  3. Смажьте глубокую форму маслом и вылейте в нее массу.
  4. Выпекайте пирог в разогретой до 180°С духовке примерно 25-30 минут, пока тесто полностью не пропечется.

0xrcs0_RRsU.jpg

  1. ПИРОГ "СТРАНА ЛИМОНИЯ"

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сметана 20%-ной жирности — 0,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.

Приготовление:

  1. На паровой бане растопите сливочное масло.
  2. Вымытый лимон пропустите через мясорубку (косточки следует извлечь из него заранее).
  3. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто.
  4. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и вылейте в нее тесто.
  5. Выпекайте пирог в разогретой до 180°С духовке около получаса.

Приятного аппетита!

0
0.000 GOLOS
На Golos с February 2018
Комментарии (7)
Сортировать по:
Сначала старые