Что нужно знать о добавках коллагена
Коллаген является одним из самых распространённых белков у млекопитающих. Он отвечает за несколько биологических функций, одна из которых заключается в обеспечении структурной поддержки в соединительной ткани, мышцах и коже.
Коллаген является белком, ответственным за упругость кожи. Он также играет роль в здоровье суставов и костей.
Человеческое тело синтезирует коллаген, однако со временем производство этого белка замедляется. В результате кожа человека начинает терять часть своей способности приходить в форму, и этот процесс многие называют «эластичностью». Вследствие чего образуются морщины.
Хотя некоторые продукты, такие как костный бульон, содержат коллаген, люди, которые хотят получить кожу без морщин или другие преимущества для здоровья часто обращались к добавкам, чтобы увеличить потребление коллагена.
Что за добавки. Они работают?
Многие люди принимают добавки коллагена, чтобы добавить больше коллагена в свой рацион.
Большинство добавок коллагена проходят процесс гидролиза. Это означает, что производитель расщепил коллаген в добавках на пептиды, облегчая усвоение и использование организмом.
Добавки коллагена доступны в форме таблеток, капсул и порошков.
Эффективность добавок коллагена зависит от того, для чего человек использует коллаген. Есть несколько потенциальных преимуществ для здоровья, однако ученые не до конца изучили все заявленные из них.
Кроме того, как и в случае любых добавок, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не оценивает какие-либо претензии [на эффекты - прим. ред.], которые компания предъявляет в отношении эффективности своего коллагенового продукта.
Некоторые из потенциальных преимуществ для здоровья:
Лучшее здоровье кожи
Некоторые люди, принимающие коллагеновые добавки, стремятся улучшить внешний вид и общее состояние здоровья своей кожи.
Многие считают, что коллагеновые добавки могут помочь уменьшить эффекты старения, такие как удержание влаги в коже, уменьшение морщин и повышение эластичности.
Что говорят исследования?
Есть некоторые доказательства, подтверждающие эти утверждения. Например, в исследовании в журнале «Медицинское питание и нутрицевтики» несколько женщин пили смесь, содержащую различные витамины, минералы, гидролизованный коллаген и гиалуроновую кислоту.
Исследование показало, что по сравнению с контрольной группой женщины, которые пили эту смесь, значительно уменьшили глубину морщин. Гидратация и эластичность кожи участников также значительно улучшились.
Другое подобное исследование в журнале Skin Pharmacology and Physiology рассматривало влияние добавок коллагена на кожу женщин.
В этом исследовании женщины принимали коллагеновую добавку или плацебо в течение 8 недель. После этих 8 недель женщины, которые принимали добавку, имели более высокий уровень эластичности и влагоёмкости кожи.
[В подобных случаях нужно смотреть конфликт интересов в исследовании и методы исследования, дабы исключить случаи плохой науки - прим. ред.]
Есть также заявления, что коллаген может помочь предотвратить кожные заболевания, такие как акне. Однако такие заявления пока не имеют научных доказательств в их поддержку.
Улучшение здоровья суставов
С возрастом суставы начинают разрушаться. В частности, губчатый хрящ суставов начинает стираться.
Есть некоторые свидетельства того, что коллагеновые добавки могут помочь в восстановлении или предотвращении разрушения хряща в суставах.
Что говорят исследования?
Один обзор исследований по добавкам коллагена показал, что использование добавок гидролизированного коллагена помогает улучшить здоровье суставов и потенциально восстановить некоторую плотность костной ткани у людей с остеопорозом и остеоартритом.
Обзор также показал, что это помогло уменьшить боль в суставах.
Увеличение мышечной массы
Есть некоторые свидетельства того, что использование коллагеновых добавок может помочь увеличить мышечную массу.
Что говорят исследования?
Небольшое исследование с 53 мужчинами выявило положительный эффект от приема коллагеновых добавок во время тренировок. Участники исследования принимали 15 г коллагена или таблетки плацебо в день.
Участники занимались регулярными физическими упражнениями в течение 12 недель. В конце этого периода у тех, кто принимал коллагеновые добавки, наблюдалось увеличение мышечной массы и силы, которые были значительно более выраженными, чем у тех, кто принимал таблетки плацебо.
Исследователи предположили, что коллаген помогает стимулировать выработку белков, ответственных за рост мышц.
Хотя это исследование является многообещающим, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью определить положительное влияние, которое коллаген может оказывать на рост мышц.
Предотвращает потерю костной массы
Коллаген составляет значительное количество костной структуры и помогает сохранить кости крепкими.
Когда человек стареет и производство коллагена замедляется, кости могут стать слабее, так как человек теряет коллаген, составляющий основу соединительной ткани организма (сухожилие, кость, хрящ, дерма и т. п.) и обеспечивающий её прочность и эластичность.
Это может привести к развитию таких состояний, как остеопороз.
Что говорят исследования?
Есть некоторые свидетельства того, что прием коллагеновых добавок может помочь предотвратить ухудшение плотности и прочности костей.
Например, в одном небольшом исследовании женщины принимали добавки кальция или кальция и коллагена в течение 1 года.
Исследователи обнаружили, что женщины, принимающие кальций и коллаген, имеют более низкие уровни белка, ответственного за разрушение костей в их крови.
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью доказать влияние коллагена на укрепление крепости костей.
Поддерживает здоровье сердца
Прием коллагеновых добавок также может помочь поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Что говорят исследования?
В небольшом исследовании из 30 участников половина принимала 16 г трипептида коллагена в течение 6 месяцев. В этой группе наблюдалось значительное снижение жесткости артерий и снижение уровня липопротеинов низкой плотности или «плохого» уровня холестерина.
Уменьшение жесткости артерий может способствовать укреплению здоровья сердца. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать влияние коллагена на поддержку здоровья сердца.
Другие потенциальные выгоды
Есть также заявления, что коллаген может обеспечить дополнительную пользу для здоровья. Однако эти утверждения не имеют подкрепления научными исследованиями.
Некоторые другие потенциальные вещи, с которыми может помочь коллаген, включают:
= поддержание здорового кишечника
= поддержание здорового веса
= уменьшение беспокойства
= улучшение настроения
= способствуя здоровому росту ногтей и волос
Типы и как их использовать
Добавки коллагена бывают разных типов. Человек должен выбрать добавку, которая наилучшим образом поддерживает его цели при выборе типа коллагена.
Ниже перечислены наиболее распространенные виды коллагена, которые человек может найти в магазинах или онлайн:
Тип 1: Это один из самых распространенных типов, присутствующих в организме человека, который помогает поддерживать здоровую кожу.
Тип 2: Это присутствует в основном в хрящах и может способствовать укреплению здоровья суставов.
Тип 3: этот тип также способствует укреплению здоровья кожи за счет повышения эластичности.
Тип 5: этот тип помогает стимулировать рост плаценты у беременных.
Тип 10: Этот тип также встречается в хрящах и способствует укреплению и развитию костей.
Большинство добавок будет содержать несколько из этих, и, возможно, других типов коллагена.
Также во многих случаях коллаген гидролизуется. Процесс гидролиза облегчает усвоение коллагена.
Побочные эффекты
Прием коллагеновых добавок в соответствии с указаниями медицинского работника в целом безопасен.
Человек должен всегда разговаривать со своим врачом, прежде чем начинать какие-либо новые добавки или увеличивать использование любых существующих добавок.
В целом, побочные эффекты коллагеновых добавок мягкие и могут включать:
понос, общее ощущение тяжести в желудке, высыпания
В противном случае, у большинства взрослых прием коллагеновых добавок не должен представлять значительного риска для здоровья.
Подходят ли они веганам и вегетарианцам?
Большинство добавок с коллагеном не подходят для веганов и вегетарианцев. Производители стремятся производить их, используя кости и белок животных. Тем не менее, некоторые веганские и вегетарианские варианты коллагена доступны.
источник https://www.medicalnewstoday.com/articles/325344.php
перевод гугл и яндекс переводчики
редактура и адаптация Дмитрий Бобров