Идеальные шоколадные печенья за 30 минут
С пустыми руками в гости не ходят. Помню, в сериале Отчаянные домохозяйки я отчаянно влюбилась а Бри. Мне так хотелось, когда вырасту ходить в гости со своей выпечкой и гостинцами. Ведь это так приятно!
Тем более, что может быть так просто!
.
Вот рецепт вкуснейшего шоколадного печенья. Труда всего на пол часа, а удовольствия ммм!
.
200 гр шоколада темного ( у меня callebaut 54.5%) + 50 гр сл масла
Растопить в микроволновке
2 яйца + 170 гр коричневого сахара
Взбить
1/2 чл разрыхлителя
1/4 ч л соли
80 гр муки
Просеить
Ввести в яичную смесь растопленую шоколадную смесь.
Добавить сухие ингредиенты по столовой ложке.
Разогреть духовку до 180С
Выложить массу по столовой ложке на расстоянии друг от друга.
Печенья очень увеличатся в размере.
Выпекать 15 минут
Вынуть из духовки и дать остыть. Еще горячие они будут очень тянутся и их можно с легкостью съесть со сливочным мороженым! Когда остынут-станут идеальным быстрым десертом к чаю