Азиатская кухня: салат из маша.

Мой любимый на скорую руку! Не забудьте замочить маш за два дня!!!

Ингридиенты:
Маш 300 гр
1 зубчик чеснока
Укроп
Зелёный лук
Лук шалот
3 ст л оливкового масла
3 ст л соевого соуса
Бальзамический уксус 1 ст л (в идеале)
Соль
Перец красный жгучий

В кастрюльку выкладываем все Ингридиенты и ставим на маленький огонь минут на 10-15. Не нужно полную готовку, так как нам нужно сохранить полезные свойства.
Вкусно !!!