Салат из дайкона с крабовыми палочками

Добрый день!

Дайкон — помесь редиски с редькой, выведен японскими товарищами из простой редьки путём селекции, однако, в отличие от неё, не содержит горчичных масел и не имеет яркого аромата, как редиска. Штука, на самом деле, очень полезная, низкокалорийная и вкусная. Ну а про крабовые палочки вы всё и без меня знаете.

Продуктовый набор:

• Собственно, дайкон (тут 2/3 стандартного)
• Крабовые палочки
• Яйца
• Красный лук
• Майонез
• Соль

Трём дайкон на мелкой тёрке:

Режем лук:

Рубаем крабовые палочки:

Сваренные вкрутую яйца, чистим и тоже измельчаем:

Всё смешиваем, солим и заправляем майонезом:

Приятного аппетита!

PS
Если следите за фигурой, можно майонез заменить сметаной, смешанной с небольшим количеством горчицы.