Женщины сыроеды

🍀🍀🍀Продолжаю знакомить вас, дорогие мои подписчики, с удивительными женщинами - сыроежками
🌸🌸🌸Кэрин Калабрис, 66 лет
Сама Кэрин говорит: «Я люблю еду и ни в чем себе не отказываю, ведь сыроедение — это не скучно, не постно и не однообразно, а напротив — очень весело, вкусно и красиво». А как иначе может быть у такой прекрасной женщины, которая, к слову, уже бабушка!

В сыром ресторане ничего не нагревается.
У нас даже нет плиты на кухне, только сушилки - говорит Кэрин. - Я считаю, и мне говорили, что у нас самой обширное сырое меню в стране. У меня есть ресторан, с дорогими блюдами, как равиоли из турнепса с „сыром” из макадамии, перцы с рисом, блины и другие сложные блюда… У нас есть сырое мороженое, которое просто не с этого света – без сои, без молочных продуктов.

Мне кажется я что-то меняю в мире и это для меня важно. Я не гуру и не особенная. Мне было дано много правды, и у меня есть возможность помочь людям найти то же самое

Мама и бабушка Кэрин не дожили до 61 года.
Поэтому здоровье было её основной мотивацией. Она преподает классы по очистке организма, сама регулярно голодает, но не афиширует, как долго, чтобы люди не соревновались. После успеха сыроедного ресторана она открыла обычный веганский ресторан.