Эстафета "Птицы по четвергам" от @rajskijsad! Шёлковая курица!
Приветствую всех читателей!)
Как ваше настроение!? после праздников)?
Что-то в последнее время, как не зайдёшь на голос, как-то всё так печально...... Все меньше людей и все стали меньше писать.... выплаты к сожалению тоже не радуют(
Но всё же, есть надежда, на лучшие времена!)
Сегодня четверг и я хочу по традиции принять участие в эстафете птицы по четвергам от нашей замечательной Фаины @rajskijsad! На той неделе, забегалась и не успела поучаствовать, но я исправлюсь)
Сегодня хочу показать Вам красивейших курочек, которые были выведены в Китае. Первые упоминания об этих красавицах еще были в 13 веке. Их название Шёлковые курицы. Относятся к отряду курообразных, семейству фазановых.
Когда увидела их в зоопарке, просто не могла отойти от вольера в котором они были. Настолько интересные и в тоже время смешные)))) Очень пушистые и мягкие, как облачко))))
Эти курочки считаются превосходными наседками. Очень часто их используют для вывода не только куриных яиц, но и для воспитания куропаток и фазанов. Цыплята белых шёлковых кур выводятся чаще всего с пухом канареечного цвета. На ногах у них пять чётко выраженных пальцев.
Что самое интересное, их кожа, кости и мясо имеют сине-чёрный цвет. В Китае до сих пор считают мясо и яйца этих курочек целебными, подобным действию женьшеня. Очень многие говорят, что их мясо имеет превосходный вкус. Мне еще не удалось попробовать) Но возможно скоро будет возможность отведать их мясо и тогда точно смогу поделиться своими впечатлениями)! Ну или может @sergey13 расскажет нам о вкусе их мяса?))))
Спасибо всем за внимание!)
С уважением @olechkarud