Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
olechkarud
7 лет назад

Кулинарный поединок от @tom123!!! Вкуснейшая шарлотка от меня!)

Добрый вечер всем подписчикам и просто проходящим мимо)))

Я очень люблю баловать своих любимых вкусняшками) как только есть время, готовлю что-нить вкусненькое. Самое любимое к чаю, у нас шарлотка!) уже собрали весь свой урожай яблок, и теперь можно наслаждаться компотами и пирогами)

Сегодня хочу поучаствовать в Кулинарном поединке от @tom123!!!
и покажу свою вкусную шарлотку) люблю вот такую пышную, пропеченную и сочную.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Рецепт очень прост, и готовится быстро)

Нам понадобиться:
Яйца 4 шт
Сахар 1 ст
Мука 1ст
Разрыхлитель теста
Яблоки по вашему желанию, я кладу 4-5 шит минимум

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приступаем!) яйца взбиваю долго, почти до пены, потом постепенно всыпаю сахар мелкой струйкой, затем такой же мелкой струйкой всыпаю муку, главное в шарлотке, хорошо взбить тесто, и не переборщить с мукой) и в самом конце добавляю пол пачки разрыхлителя.

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

пока делаю тесто, включаю духовку чтобы она разогревалась, форму в которой выпекаю, тоже немного грею, потом смазываю немного маслом и посыпаю тертой печенькой мне так нравится, выкладываю слой яблок (яблоки кстати тру на мелкой терке с боку, которая, так яблоки 100% пропекаются и не дают тесту сильно просесть) и заливаю всё это тестом, по верху тоже выкладываю слой яблок. Еще иногда, тру шоколад и добавляю в тесто, но тогда не реально сладко получается)

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

Затем отправляю всё в духовку на 30-40 мин) а вообще чувствую всегда по запаху, что шарлотка готова)
Условия конкурса здесь: https://golos.io/ru--poedinok/@tom123/kulinarnyi-poedinok-2

Спасибо всем за внимание!)
Буду рада новым подпискам и общению!

0
1.239 GOLOS
На Golos с August 2017
Комментарии (10)
Сортировать по:
Сначала старые