Злаки Киноа -что это?

. Злаки Киноа -что это? Легко запомнить Кино и представили «А ) КиноА .Это Южно-Американский злак.Крупа -Пищевая ценность на 💯 гр белков , 7 гр жиров, 67 гр углеводов и самое важное , что Киноа имеет низкий гликемический индекс ~примерно , как у гречки.Поэтому крупу можно , можно отнести к сложным углеводам .Кстати, для людей кто занимается спортом тут очень много белка и фактически 1 порция может заменить 1 кусок мяса 🥩. А по аминокислотному составу больше схож с молоком .Польза заключается в том, что других полезных вещ-в больше, чем в других продуктах . кстати по поводу приобретения этой супер полезной крупы . Я раньше видела в сети супермаркетов «Перекресток » А потом она пропала с прилавок . По этому ее можно приобрести в магазинах для здорового питания ))). . Я расскажу , как варить Киноа. Крупу нужно, промыть . Перекладываем крупу в кастрюлю 1:2 И так 1 стакан каши и 2 стакана воды . Воды нужно добавить больше в 2х раза так как каша в процессе варки увеличивается в 4 раза . Ставим на огонь и доводим до кипения .Вода закипела добавим немного соли .Перемешиваем , убавляем огонь 🔥 до среднего накрываем крышкой и варим минут 15-20 до полного впитывания воды))) Вода 💦впиталась .
Мне на вкус показалось , между кукурузой и рисом .Для украшения кедровые орешки , зелень и сливочное масло .Ведь кашу , даже эту маслом не испортишь ))Вообще штука очень вкусная и полезная )) приятного аппетита .Спасибо за внимание )))