Традиционные инструменты Oil Сито, которые до сих пор используются сегодня
Кокосовое инструмент терке является наследием культуры страны Ачех, которые были использованы в течение нескольких поколений с 5-го века, но для народа Индонезии в целом и Ачех, в частности, инструмент по-прежнему сохраняется и по сей день, так как он эффективно используется.
Этот инструмент еще используется, несмотря на быстрые технологические и были заменены новыми продуктами, такими как современная терке, причина, потому что качество тертого кокосового ореха с использованием традиционных инструментов более изощренными и производят молоко, которое много, кроме того, что качество является также чистым.
в провинции Ачех, которая является одной из провинций Республики Индонезия по-прежнему сохраняют этот инструмент в качестве своего кухонного оборудования. Этот инструмент очень дешево, рынок продано около 50 000 рупий, или около $ 4.
Как использовать этот инструмент очень легко.
- Возьмите кокосовый dipelah на две части
- Geruskan правой ладонью сверху вниз в pengerus глаза.
- Дробленый, пока они не закончатся