уДачные эксперименты: Зелень к празднику
За окном еще лежит снег, а у меня на подоконнике свежая пряная зелень. Петрушка, лук и укроп – этим уже никого не удивить даже зимой. Магазины рады предложить витамины на любой вкус.
Но, согласитесь, выращенная на своем подоконнике зелень не только вкуснее, но и безопаснее.
К 8 марта я вырастила кресс-салат.
Это растение просто находка для тех, у кого зима длится полгода :)
По содержанию витаминов и микроэлементов – это рекордсмен среди зелени. Кальций, калий, фосфор, йод и железо. Аскорбиновая кислота и практически вся группа витаминов В, каротин, тиамин… А пряный вкус этому салату придает горчичное масло, входящее в его состав.
Для выращивания потребуется всего 8 дней!
И если у вас маленький ребенок, то займитесь выращиванием вместе.
Вам понадобится: небольшое ситечко, кружка и семена.
Насыпьте семена в ситечко и поставьте его в кружку с водой. Вода должна слегка касаться дна ситечка.
Культура очень благодарная. На следующий же день вы увидите, что семена проклюнулись.
Покажите вашему ребенку, как растут корешки. Ему понравится ))
Восьмой день. Салат готов к употреблению.
С праздником, милые дамы!
Посты этой рубрики:
уДачные эксперименты: Ужасные бабочки
Мир растений (пробный пост)