Со светлым праздником Пасхи!

Завтра почти весь христианский мир будет праздновать Пасху.

На Пасху люди с глубокой древности раскрашивали яйца, писали на них «Х. В.», что значит «Христос Воскресе!», дарили эти яйца друг другу.

И выпекали сладкий ароматный хлеб, символизирующий радость пробуждения от зимы и тьмы к лету, теплу.

До настоящего времени у христиан остался этот обычай - выпекать вкусные ароматные куличи на Пасху, как знак пасхальной радости и торжества!

Мы знаем, что Пасха – начало будущего века, знак наступления новой эры.
Вот так и пасхальный хлеб – кулич, является прообразом хлеба будущего вечного блаженства.

Поэтому на каждую Пасху я обязательно пеку куличи.
Рецептов пасхальных куличей великое множество, и я перепробовала тоже немало.
И все куличи по-своему хороши.
Но остановилась я на рецепте куличей из александрийского теста.
Подробнейший рецепт этого теста я давала в прошлом году https://golos.id/kulinarclub/@vp-kulinar-club/znatnye-kulichi-iz-aleksandriiskogo-testa

Рецепт проверенный годами, никогда еще не подводил меня!

Куличи долго не засыхают.

Тесто мягкое, пористое, очень ароматное!

Поздравляю весь христианский мир с этим светлым праздником!

Желаю всем блага и добра, здоровья и терпения!

**Пусть на душе будет тепло и спокойно, пусть у всех над головой будет мирное небо, а рядом — любимые родные люди и друзья. **

Пусть никто из ваших близких не заболеет!

Пусть этот праздник подарит понимание, гармонию и радость.

❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉

Пост создан для Эстафеты Субботний завтрак от Кулинар-клуба.
(хотя по большому счету сегодня у меня его не было. Была выпечка куличей)

С приветом, Татьяна -@vladenya.