Заглянем в немецкие супермаркеты или необычные продукты в Германии
Статья @maryfox для сообщества «Русское Зарубежье» @vp-zarubezhje.
В немецких супермаркетах есть много интересных и непривычных для русского человека товаров. В том числе товары, увидев которые, думаешь: "Как мне этого не хватало!". А про некоторые: "Кто-то это вообще покупает?"
Так как тема еды не наскучит мне никогда, я снова делюсь с вами своими находками из супермаркета. Я уже рассказывала про фигурки кроликов в мясных магазинах и особенности работы немецких супермаркетов. Теперь же хочу углубиться в тему о продуктах, которые в супермаркетах продаются.
В Германии всегда большой выбор "био-еды" и еды без добавок. Например, следующие товары я нашла в сетевом магазине и био-магазине:
Фисташковое масло. Примерно то же самое, что арахисовое, только с другим орехом. То же самое, что Нутелла, только без вредных добавок и ароматизаторов. Что мне нравится: можно найти ореховую пасту на чем угодно - хоть на кокосе, хоть на миндале. Стоит это удовольствие дороже Нутеллы, так как обладает более "чистым" составом. Хотя пища это все равно нездоровая, так как в состав входит много сахара. Вкус просто божественный!
Всем, наверное, с детства знакомы воздушная кукуруза и воздушный рис. А что вы скажете насчет воздушной гречки?!
Ее можно добавлять в мюсли и в салаты.
Березовый сахар:
Кстати, в Германии тоже есть березы. И их достаточно много. Наверное слишком много, что из них сахар делают :)
Вишня без косточек:
А вот это сразу навивает воспоминания о даче, бабушке с дедушкой и вкуснейшем вишневом компоте! Помните такой сладкий?
Для кулинаров:
Это шелуха цветов подорожника. Имеет еще другое название - Псиллум. Это натуральная замена клейковине. Псиллум можно добавлять в блюда вместо муки, либо использовать его в комбинации с мукой с низкой клейковиной. Кратко: ингредиент для полезного питания. В России Псиллум не продается в магазинах. Его можно только заказать через интернет, и стоить это будет очень дорого.
Травы:
Признаюсь, до этого момента я никогда не видела несушеные эстрагон, кориандр, орегано и шалфей. А в Германии они продаются в обычном сетевом продуктовом магазине!
Чтобы купить что-нибудь травяное от простуды - вам даже не нужно идти в аптеку:
Огромный выбор травяных чаев от простуды, кашля, бессонницы и много-много всего представлено в обычных супермаркетах. Кстати, что очень удобно, каждый пакетик находится в своей упаковке. Поэтому удобно брать несколько пакетиков чая в дорогу. В России, для сравнения, подобные чаи продаются в аптеках. Пакетики внутри пачки просто лежат. Поэтому просто бросить пару пакетиков в сумку и пойти на работу - не получится. В Германии это очень удобно!
Также в магазинах много всякого "околополезного". Например, чипсы из овощей:
В чем их польза, если они также, как и картофельные чипсы, жарятся на масле? Я не думаю, что после столь агрессивной термической обработки в них остаются хоть какие-то полезные вещества и витамины.
Кстати, цены на чипсы из разных овощей стоят в 2-3 раза дороже обычных чипсов.
А если вы любители чего-нибудь более вредного, то следующий товар вам должен понравиться:
Это пиво с текилой. Интересный, наверное вкус...
Время от времени мне в магазинах попадаются товары, на которых нарисован Кремль или написано что-то про Россию. Например, единственный кефир, который я за все время смогла найти в магазинах - на нем изображен Кремль. Все, других кефиров вообще нет!!!
А на днях мне встретилось даже мороженое с упоминанием России:
А ведь правда, такое мороженое в России было раньше популярно. Как оно называлось?
Фотографии из личного архива автора
Из Германии, ваша @maryfox
