vip-kulinar
5 лет назадСалат с авокадо и красной рыбой
Здравствуйте дорогие читатели и гости блога ! Хочу поделиться Рецептом Салата с авокадо и красной рыбой . Может кому пригодится рецепт.
Вам потребуется:
- Красная рыба слабосоленая (подойдет вариант, который продается для суши) — 150 грамм;
- Свежий огурец большого размера (если не найдете, можно взять 2 средних) — 1 штука;
- Авокадо — 1 штука;
- Листья салата — 6-7 штук;
- Майонез средней жирности — 2 столовых ложки;
- Кунжут светлый рассыпной — 1 столовая ложка.
Приготовление:
Расположите листья салата на дне тарелки. Нарежьте всю рыбу мелкими кубиками и выложите на уже подготовленные салатные листья. Огурец так же покрошите кубиками, только в этот раз намного мельче. Освободите авокадо от кожуры и, вытащив косточку, придайте форму кубиков и этому ингредиенту. Сложите измельченные авокадо и огурцы в обширную тарелку, заправьте полученное майонезом и тщательно перемешайте. Переложите получившийся приготовленный салат в посуду для подачи на стол и посыпьте кунжутом, предварительно обжарив его до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!