Ужин третий. Чехия

Ужин третий. Чехия.
Чехия знаменита своими прекрасными и изысканными замками, знаменитыми курортами и огромным количеством архитектурных достопримечательностей.
Да простят меня ЗОЖники, но на этом все не ограничивается. Чехия — это еще и прекрасное пиво и интересная во всех отношениях кухня.
Что Вы думаете о чешской кухне? Все ее блюда были будто бы созданы для дуэта с знаменитым чешским напитком, она отличилась своими сытными блюдами: румяная рулька и сочные свиные ребрышки покрытые аппетитной корочкой покорили нас с первого кусочка.
Отдельный разговор о кнедликах, это блюдо лично меня заинтересовало еще в детстве, когда во время каникул показывали детские киноленты производства Чехословакии, так вот в них взрослые уходя на работу говорили чтобы дети в их отсутствии ели эти самые неизвестные нам в ту пору кнедлики. Так вот они оказались неким подобием картофельных клецек с некоторыми добавками и оЧЧень понравились детям.
Из нашего пока недолгого гастротура этот ужин в Чехии, если быть честным, понравился нам больше всего.

Представляю меню!

Печено вепрево колено.
Сочные запеченные свиные ребрышки.
Тушеная квашеная капуста.
Кнедлики.

Хорошечно!

#кухня #гастротур #ильетур #ильеда #фото #ильяоренбургский #гастровечеринка #ужин #ужиндома #ужин #еда #чехия #пиво #чешскаякухня #печеновепревоколено #пиво #кнедлики #капуста #пиво #гастроавгуст #чешскийужин #меню #рецепты