Импровизация на желтой тарелке или скумбрия на шубе

        Есть у меня желтая глиняная любимая тарелка -нет скорее чашка. И она у меня как дозатор - если в ней что-то помещается - значит будет кулинарный экспромт на двоих.

        Сегодня у меня в остатках вареная картофелина, половинка вареной свеклы, половинка репчатого лука и два вареных (естественно) яйца, соленая скумбрия, ну и майонез с укропчиком...

    Яйца разрезаем на половинки - желтки разминаем вилкой и добавляем натертые на терке свеклу и картофель. Добавим  укропчика ( если есть желание - пол зубчика чеснока). Этой массой начиним половинки яиц и сверху положим тонко порезанный репчатый лук - полуколечки. Теперь кладем майонез и "приклеиваем сверху кусок скумбрии.

    Из батона вырезаем кусочки паруса, скрепляем зубочистками и отправляем в плавание...