Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
anneta
7 лет назад

Форель слабосоленая

У нас дядя рыбак, очень любит это дело )) и нам периодически рыбка перепадает, сейчас это форелька ))
Он же поделился рецептом приготовления и я решила оставить его тут )

Рыбка -1кг 

Соль - 1,5 ст.л.

Сахар 0,5 ст.л.

Перец - по вкусу

Лимон - 0,5 штуки

Петрушка - 5-6 веточек

Рыбку чистим и снаружи и внутри, отрезаем голову-хвост и разрезаем вдоль позвоночника до основания кожи (рыбка должна раскрыться, как книжка).

Соль-сахар-перец перемешивает и смазываем рыбку со всех сторон, в серединку закладываем тоненькие дольки лимончика и петрушку целыми веточками. Закрываем нашу рыбку-книжку, кладем в пакет, завязываем и убираем в холодильник на двое суток. 

Далее достаем, разделываем и наслаждаемся )

Всем добра! 

0
1.761 GOLOS
На Golos с June 2017
Комментарии (6)
Сортировать по:
Сначала старые