Оладьи вкусные )

Очень вкусные оладьи, румяные, пышные и очень аппетитные!
Можно подавать со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой и просто так съесть ))

Нам понадобится:

• яйца - 2 шт
• кефир - 500мл
• сахар - 5 ст.лож.
• соль - 1 ч.л.
• сода - 1 ч.л.
• мука - 200-250г
• растительное масло (смазывать сковороду)

Приготовление:

1. Яйца перемешать с сахаром и солью, взбить венчиком.
2. Кефир и соду перемешать, в другой посуде, затем влить к яйцам, сахару и соли.
3. Добавить муку и замесить тесто, до консистенции жидкой сметаны.
4. Разогретую сковороду смазываем маслом и выпекаем оладьи. Сковороду смазываем перед каждым новым слоем оладий. 

Приятного аппетита!

Всем добра!