Сочная курочка
У нас сегодня наивкуснейшая, сочнейшая и очень аппетитная курочка в панировочных сухарях.
Готовится очень быстро и результат превзойдет все наши ожидания!) Обещаю))
Итак, начнем)
Нам понадобится:
- куриное филе -500г
- панировочные сухари - 100г (можно приготовить самим или купить готовые, с готовыми аккуратнее, будет лучше, если в составе не будет соли, иначе есть риск пересолить...)
- соль, перец
- масло подсолнечное или оливковое 2-3 столовых ложки
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками
2. Готовим смесь из панировочных сухарей (я сухари делала сама, в следующем посте расскажу об этом). В сухари добавляем перец и соль, перемешиваем и добавляем масло, снова перемешиваем до однородности.
получается вот так
3. Курицу обваливаем в сухарях
4. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него курицу.
5. Запекаем в разогретой духовке при 170 градусах 25 минут.
Наивкуснейшая курочка готова!
Подать ее можно с овощами, томатным или сливочно-чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Всем добра!
p/s мужу курочку запекла, сынишке сварила ))) все довольны ))