Кулинарный поединок. Мой сегодняшний завтрак.

для https://golos.io/ru--poedinok/@tom123/kulinarnyi-poedinok-2

Мой сегодняшний завтрак состоит из блюд, что я приготовил сам. Вчера вечером поставил в холодильник помидоры, к утру они готовы.  Приготовил помидоры так, как мне в детстве их готовила бабушка. 

1. Вырезал в крупной помидорине  углубление ножом .  Посолил,  положил в помидорину столовую ложку рубленной зелени, укропа и петрушки. Бабушка добавляла и чеснок, но я работаю с людьми, поэтому запах чеснока днем излишен. Накрыл помидорину срезанной шляпкой. За 8 часов в холодильнике они готовы.  

Вчерашний капустный салат залил квасом собственного приготовления. Покрошил туда же огурец. редиску, сосиску и яйцо. Добавил чайную ложку горчицы, зелень.

Заел шарлоткой из дыни вместо яблок (кончились вчера). Выпек сам в мультиварке вечером. дыня придает выпечке мягкость и воздушность гораздо более, чем яблоки. 

Ушел из дома. Алиса осталась дожидаться меня в цветочном горшке на окне. В последнее время это ее излюбленное место.