Пицца в духовке

Сегодня расскажу как сделать пиццу в духовке
ДЛЯ ТЕСТА:
Пшеничная мука 300 грамм
Сухие дрожжи 1 ч.л.
Вода 180 мл
Поваренная соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Твёрдый сыр 100 гр.( начинку всегда можно больше :-)
Копченая колбаса 100 гр.(можно курицу)
Томатная паста 3 ст.л. (можно кетчуп)
Помидоры 2 шт. средние
Зелень 40 гр.
В стакан добавляем 180 милилитров теплой воды и смешиваем с дрожжами. Даем настояться 10 минут при этом накрываем пленкой в это.

Смешиваем муку, соль, растительное масло, добавляем нашу смесь.

замешиваем тесто и даем настояться ему минут 40-50.

дальше с помощью скалки раскатываем тесто и ножом делаем маленькие дырочки чтобы паста или кетчуп застревали в тесте далее добавляем пасту или кетчуп, начинку (она может быть любая) сыр добавляем за пять минут до окончания готовки пиццы. ставим га 180 градусов на 20 минут, а потом еще 5 минут с сыром. Приятного аппетита. Всем пока :-)!