Настойка с клюквой

Клюква - очень полезная ягода. Настойки на клюкве не просто вкусные, в небольших дозах ее можно принимать в лекарственных целях, как средство профилактики от простуды. Поэтому настойка из клюквы не будет лишней в вашем доме.

Рецепт:
Возьмите 2 кг ягод, 3,5 самогона (можно просто водку, но вкус будет другим) и стакан сахара. Ягоды нужно брать мягкие, настоянные, чтобы настойка получилась более ароматной. Залить их самогоном и засыпать сахаром. Поставить в темном месте на три месяца. После настаивания процедить и напиток будет готов к употреблению. Так, он настаивается долго, но если сделать заготовку осенью, то зимой этот спасительный напиток пригодится как к праздничному столу, так и во время простуды.