"Готовим бисквитний торт"

Ингредиенты:

6 шт. яиц крупных, или 7 мелких

180 грамм сахара

180 грамм муки

0,5 ч.л лимонной кислоты 

Проготовление:

Яйца взбить с сахаром до густоты.

Добавить 180 грамм муки с перешеной лимонной кислотой и добавить в взбитые яйца.

Приготовить форму с пергаментом, влить массу и поставить в духовку на 30 мин. при 160 градусов корж выпикаться.

Аккуратно достать остудить и разрезать пополам.

Можете  между коржами  добавить фрукты.

Делаем сироп для пропитки:

200 грамм сахара

200 грамм воды

Довели до кипения оставили, остудить 

Пропитываем корж.

Крем:

1 кг. сметаны

1 кг. десерт творожной все вместе взбить.

Показать коржи.

Для украшения берем кондитерские сливки взбиваем и украшаем по своему желанию.

Всем приятного аппетита