dolly-k
7 лет назадПросто и вкусно!
Добрый день! Хочу поделиться с Вами одним простым и вкусным блюдом. Ингредиенты для него всегда найдутся в вашем холодильнике!
Готовое блюдо выглядит вот так:
![753C6AAE-1AC2-4DF9-A1A9-03922C39068B.jpeg](https://images.golos.io/DQmPiTMPPt8FJUU8z3qWLs6DqneQ6C5hRdewEoMyjUwRShy/753C6AAE-1AC2-4DF9-A1A9-03922C39068B.jpeg)
Если заинтересовало, сохраняйте рецепт и пробуйте!
Куриная голень (количество регулируйте сами, в зависимости от количества порций)
Рис пропаренный - 1 большой полный стакан.
Овощи (любые) я добавляю перец сладкий, кабачек, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь.
Курицу лучше предварительно замариновать. Для маринада понадобятся:
Соль, перец, чеснок, соевый соус и имбирь! Любые другие специи так же возможны по желанию.
Все овощи порезать и морковь натереть на терке. Припускаем их на сковороде с оливковым/подсолнечным маслом буквально 5 мин, и засыпаем туда промытый ранее рис. Перемешываем и выкладываем в форму для запекания. Сверху раскладываем голень и поливаем оставшимся от курицы маринадом. Добавляем воду. Её должно быть в два раза больше чем риса! Рекомендую мерить количество воды, тем же стаканом что и рис.
Убираете форму в духовку на 180-200 градусов на 60 мин и блюдо готово! Подготовка занимает максимум 15 мин, полюс время на запекание.
Пробуйте и наслаждайтесь вкусом! 😉