Готовим гречку. Удобный способ для путешественников
Чем питаться в пути? Вот главный вопрос в путешествии, после того, где переночевать конечно!
Не всегда есть возможность, да и желание носить в рюкзаке много еды, а вот пачку-другую гречки иметь с собой не помешает. Она быстро утоляет голод, поэтому незаменимыма в экстремальных ситуациях.
Но как же ее приготовить? Где взять горелку или развести костер? На самом деле все гораздо проще. Для этого нужна вода, да, простая, чистая (ну, желательно) вода.
Теперь собственно рецепт :
Промыть гречку водой (желательно);
Залить большим количеством воды;
Оставить на 3-5 часов (лучше на ночь);
Слить излишки воды.
Готово.
Такая гречка ни чем не отличается от вареной по вкусу, только отсутствием соли. А для улучшения вкуса нужно посолить и добавить кетчуп.
Попробуйте сами. Приятного аппетита!
p. s. В качестве емкости для замачивания подойдет пластиковая бутылка, мы использовали коробку из-под сока. (см. фото)