Кулинария и жизнь
Живу по Горькому: "Рожденный ползать - летать не может!", слегка видоизменив: "Рожден хомячить - уйди вон с кухни!" Это не самоуничижение, это сухая констатация факта. Насколько я талантлива в поедании приготовленного, настолько же бездарна в приготовлении.
Но тут захотелось в очередной раз бросить судьбе вызов и доказать, что я как кулинар звучу гордо.
Зашла в интернет, вдохновилась рецептом. Приготовила.
Мой, с позволения сказать, рецепт был таков:
фасоль
корейская морковка
огурец соломкой
помидор
обжаренные грибы (у меня были опята)
Граждане! Будьте бдительны! Не повторяйте моих ошибок!
Первой ошибкой было решение обойтись без куриного филе. В оригинальном рецепте оно значилось чуть ли не под номером один, но кто самый умный? Я самая умная! Зачем мне филе?................. В общем, эмпирическим путем удалось установить, что филе-таки было нужно.
Ошибка номер два: не заправлять сметаной.
Ошибка номер три: не добавлять зелень
Ошибка номер четыре: проигнорировать сыр
Ошибка номер пять: презреть значившиеся в рецепте грецкие орехи
Но главное(!!!) - ЗАЧЕМ я заменила привычные шампиньоны на опята???
ЗАЧЕМ???
Дай ответ, не дает ответа...
Не ценила я шампиньоны, ох, не ценила...
Хотя в целом салатик удался))) Рекомендую!