elohim
7 лет назадРецептик 2
Мясные шарики с макаронами в сливочном соусе
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Репчатый лук - 1/2 луковицы
Тертый сыр пармезан - 200 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль и молотый перец
Специи для мяса
Скатать в шарики и обжарить на сковороде.
На сковороду:
Сливочное масло - 4 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Сливки - 25 мл.
Выложить мясные шарики и обжарить вместе с соусом 5 минут.
К мясным шарикам добавляем варенные макароны.
Тертый сыр