Это очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. И один секрет, чем мельче вы порежете картофель, тем быстрее он будет готов.
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c639916/v639916646/10cf/zxIxBhUBxak.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картофель
- грибы любые (у меня были свежие шампиньоны)
- смесь итальянских трав сушеных
- мясной или овощной бульон
- сыр
- соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Почистить и нарезать картофель, как вы больше любите.
2. Выложить картофель в противень. Посыпать картофель солью, травами и любыми специями. Хорошо перемешать и оставить на 5-7 минут.
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c837526/v837526646/21a1f/WpOuDdRkjjI.jpg)
3. Добавить половину стакана бульона и убрать противень в духовку на 10 минут.
4. Тем временем, необходимо промыть и нарезать грибы.
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c837526/v837526646/21a29/TxR0ZqLtkFM.jpg)
5. Достать противень и добавит к картошке грибы. Все перемешать. Убрать в духовку еще на 15 минут.
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c837526/v837526646/21a0b/BzwwVuEQ-L4.jpg)
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c639916/v639916646/107f/xhI6cMgRCxo.jpg)
6. Достать картофель с грибами и посыпать все сыром.
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c639916/v639916646/10c5/6CQjT4G7VP4.jpg)
7. Запекать в духовке еще 7-10 минут.
![](https://img.golos.io/proxy/https://pp.vk.me/c639916/v639916646/1093/pPEx07vUNEg.jpg)
Приятного аппетита.
![](https://imgp.golos.io/0x0/https://pp.vk.me/c604329/v604329646/30d57/5Lmfr8WU9jM.jpg)