На какое то время можно думаю и фиксацию делать а дальше смотреть по цене Биткоина, уже создаются системы для конвертации, думаю с развитием будет возможность эти системы устанавливать в свой бизнес и принимать много криптовалют, а курсы обмена будут устанавливать система, которая предлагает конвертации, ведь это тоже их бизнес, либо бизнесменам самим принимать разные криптовалюты по отдельности, эффект от этого будет больше, чем принимать один Биткоин.По хорошему вообще нужна криптовалюта с фиксированной ценой, хотя бы одна. Это мое такое виденье всего этого.