Рецепты ароматного кофе...
Кофе может быть не только ароматным, но ещё и очень вкусным, поделюсь несколькими популярными рецептами, которые испробовала на практике и начну с моего любимого
"Кофе с зефирками и маршмеллоу".
Для приготовления этого чудо напитка-десерта не понадобится никаких специальных ингредиентов достаточно взять:
- 1 ч.л. молотого кофе;
- стакан воды;
- дольку зефира (или несколько кубиков маршмеллоу).
Далее завариваем кофе в турке или кофемашине, кидаем нашу зефирку в стакан, хорошенько измельчаем вилкой и заливаем готовым кофе. Сахар не нужен, кофе и так будет сладким, ароматным, сытным и с прикольной пенкой.
Кофе с корицей
Сразу подчеркну, что кофе будет на любителя, у корицы специфический вкус и аромат и не всем он по душе...
Для приготовления берём:
- 1,5 ч.л кофе;
- стакан воды;
- палочку корицы (или сыпучей на кончике ножа).
Есть много рецептов, но я пробовала самый простой. Ставим наше кофе в турке на медленный огонь, добавляем корицу и перед тем, как кофе закипело, снимаем его с огня. Нужно настоять несколько минут напиток и можно наслаждаться.
Кофе по-турецки.
Тут немножко нужно помудрить)) Кофе по-турецки заваривается с небольшими хитростями и только в турке (джезве). На турку нужна ложка кофе. Как только начинает образовываться пенка, аккуратно снимаем её ложкой и ложим в чашку с которой будем пить. Кофе не должно закипать, как только доходит до кипения ненадолго снимаем, и так три раза и не забываем снимать пенку. В конце заливаем в чашку с пенкой кофе и добавляем щепотку специй: кориандр, корица, перец, да всё что душе угодно и что, кто любит...
Кофе с коньяком
Рецепт 18+))
Для приготовления понадобится:
- 2 ч.л. кофе;
- 20 мл коньяка.
Насыпаем в мелкое сито ложку кофе, хорошенько трамбуем, наливаем наш коньяк (всё это делаем над кружкой), после засыпаем вторую ложку кофе. Наливаем постепенно 100 мл воды и нарываем чашку блюдцем, настаиваем несколько минут и можно наслаждаться...
Спасибо вам друзья за внимание, на пост натолкнул вчерашний ароматный кофе @voronchihin ,наслаждайтесь новыми напитками...