Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
katherina
6 лет назад

Субботний завтрак – «Хек под шубой»

Доброе субботнее утро. Сегодня я приготовлю на завтрак очень простой и невероятно лёгкий рецепт, который понравится всем: Хек под овощной шубой. Благодаря овощам и сыру выходит мягким и ароматным, с нежной и сочной корочкой.

Ингредиенты:

Хек 2шт

Морковь крупная 1 штук

Лук репчатый крупный 1шт

Твёрдый сыр 100 грамм

Яйца 2шт

Соль приправа по вкусу

Приготовление:

Для приготовления блюда нам понадобится рыба хек.

Рыбу помыть, очистить и отделить от кости. 

На деревянной доске филе рыбы разделить на три части.

Приправить посолить.

Лук порезать на кубики. Морковь и сыр потереть на тёрке.

Каждый кусочек окунаем в яичный кляр.

Разогреваем сковороду и обжариваем рыбу на оливковом масле с каждой стороны до золотистого цвета.

Перекладываем рыбу в форму для запекания.

Снова разогреваем сковороду и начинаем тушить лук с морковкой на медленном огне. Можно добавить любые пряности.

Тушёные овощи выложить сверху рыбы и присыпать твердым натёртым сыром.

Запекать в духовке при 180 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

Кулинарная субботняя эстафета [Субботний завтрак] и игра [Кулинарный Алфавит]  Сводный каталог февраля – Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х    от  @vp-kulinar-club @omiletta

https://golos.io/ru--subbotniijzavtrak/@omiletta/subbotnii-zavtrak-i-kulinarnyi-alfavit-peredayu-estafetu-v-nadezhnye-ruki

@katherina

6
211.854 GOLOS
На Golos с September 2017
Комментарии (21)
Сортировать по:
Сначала старые