Есть надо красиво!

А у вас что обычно утром на столе??? Побаловала себя на днях вот такой красотой - а-ля турецкий завтрак. Мне вообще нравится концепция турков - когда много маленьких ярких розеточек с разной вкусняшкой на столе. И яишенка в традиционной турецкой сковородочке. Как же балдею от них - сковородочек этих! Называются они, насколько помню, sahan, делаются из меди, специально для яишенки или омлетика.

Найти такую красоту можно почти во всех сувенирных лавочках Турции, но вот качественную еще поискать, и явно не в сувенирной лавке. Сковорода должна быть тяжеленькая - и тогда она будет работать идеально, и ничего не будет пригорать. То, что увидите вы в большинстве магазинов, будет легоньким и практически бесполезным девайсом.