Владелец местного Travelers Caffee вышел на связь и кое-что объяснил

В частности он сказал что я перепутал салат "Айсберг", который на самом деле был в блюдах показанных в обзоре, с белокочанной капустой. 

Но чёрт возьми, мы пробовали и реально на вкус капуста, а не салат, и цвет в обзоре этот "салат" был бледным как обычный капустный лист.

Считаю что в блюда надо включать "Ромен",

а не "Айсберг", тогда таких путаниц возникать не будет, при этом блюдо будет свежее :))