Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
krisha25
6 лет назад

Свинина с ананасами

  • 600-700 г свиной мякоти (корейки)
  • 200 г консервированных ананасов
  • 50 г твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 100 мл растительного масла
  • 4 ст.л. панировочных сухарей
  • 1/2 ч.л. тёртого мускатного ореха
  • чёрный молотый перец
  • соль

1. Натереть сыр на крупной тёрке. Ананасы нарезать кусочками, посыпать мускатным орехом и перемешать.

2. Нарезать свинину порционными кусками толщиной 1,5-2 см, немного отбить, посолить и поперчить.

3. Сделать надрезы в каждом куске свинины и положить туда сыр, кусочки ананаса и скрепить шпажками.

4. Взбить яйцо и посолить. Обвалять куски мяса в яйце и в панировочных сухарях.

5. Обжарить мясо на масле до образования корочки и прожарить в духовке до готовности.

0
290.252 GOLOS
На Golos с February 2018
Комментарии (3)
Сортировать по:
Сначала старые