Очень вкусная закуска

Хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски из селедки, которая подойдет для приготовления бутербродов к чаю.
Нужно взять одну рыбину, желательно с икрой, очистить от кожи и костей. Потом берем варим 2 средние моркови. Чистим среднюю головку лука. Берем пачку сливочного масла и желательно не из дешевых, так как привкус дешевого масла может все испортить.
Затем мы берем блендер или мясорубку и измельчаем все наши продукты, затем подсалеваем и перчим по вкусу и еще раз все пропускаем через мясорубку. Так же для аромата можно добавить зелени лучше петрушечки и чуть-чуть укропа. В принципе все готово, но лучше дать настояться в холодильники. Такая закуска может долго не портится в холодильнике, но поверьте долго ей стоять и не придется. Очень вкусно и не обычно детям очень нравится особенно когда ни знают из чего она сделана.