Топ-5 блюд, которые нужно попробовать в США

Жители США предпочитают питаться полуфабрикатами, которые можно быстро разогреть в микроволновой печи, либо в ресторанах быстрого обслуживания. Однако в различных кафе есть необычные блюда, которые обязательно нужно попробовать.

1. Кобб-салат

В состав этого блюда входит: нарезанная зелень, яйца, авокадо, помидоры, отварное куриное мясо, лук, жареный бекон и сыр Рокфор. Все ингредиенты выкладывают на листья салата и подают, не перемешивая. Заправляют салат винегретной заправкой.

2. Панкейки с кленовым сиропом

Панкейки представляют собой большие пышные блинчики. По вкусу они напоминают бисквитный корж. При подаче панкейки кладут стопкой на тарелку и поливают различными соусами, чаще всего - кленовым сиропом. Украшают панкейки фруктами и ягодами.

3. Жареные зеленые помидоры

Помидор режут на ломтиками, посыпают солью, перцем, обмакивают в муку, и после этого обжаривают с двух сторон до золотистой корочки.

4. Лаймовый пирог

Это десерт, который американцы традиционно готовят из лаймового сока, яичного желтка и сгущенки. В штате Флорида пирог из лайма считается официальным пирогом. Там его можно отведать практически в любом кафе.

5. Устрицы скалистых гор

Ничего общего с морепродуктами это блюдо не имеет. Это романтичное название придумано американцами для необычного блюда - это бычьи или бараньи яички, вымоченные в воде, тщательно вымытые, почищенные и жаренные в кляре. Это блюдо - настоящий деликатес во многих штатах.