Гранола
Наконец я ее приготовила
Гранола - это очень популярный американский завтрак, который можно сделать дома. Домашняя гранола содержит много витаминов, микроэлементов и клетчатку, поэтому этот завтрак суперполезный. Моя Гранола с первого раза удалась невероятно вкусной и питательной, поэтому буду делать еще, ведь ее вкус можно постоянно менять, добавляя различные составляющие, и таким образом она не надоест
ингредиенты:
хлопья овсяные 250 г.
яблоко с кислинкой натертое или измельченное в пюре 120 г.
жидкий подсластитель 3-5ст. л. (любой сироп без сахара, жидкая клетчатка, мед).
измельченные орехи 50-100 г. (кешью, миндаль, фундук, грецкий)
сухофрукты на ваш вкус (я брала сушеную вишню 50 г.)
приготовление:
В общем хлопья, орехи, пюре и подсластитель вымешиваем прям руками, чтобы каждая хлопушка пропиталась. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. Ставим в разогретую духовку но на самый минимум 150 -160 градусов. Помешиваем каждые десять минут и так 40 минут.
Достаем. Вмешиваем сухофрукты. Даем остыть и подсохнуть. Она может быть слегка мягкой сначала, но час после духовки и она хрум - хрум :) Храним в герметично закрывающейся посуде.
Кушаем каждое утро с улыбкой :)
Приятного аппетита!