ОАО ТК "Волга" г.Балаково. Часть 1: Ты помнишь, как все начиналось?
Есть в 160 км от Саратова город Балаково. Чем он знаменит? В нем есть ГЭС, есть АЭС. Но на этот раз мы собрались посетить еще одно интересное место. А именно, тепличный комплекс "Волга", которое из практически убыточного предприятия превратилось в современный агропромышленный комплекс, который не только погасил все прошлые долги, но и стал приносить неплохую прибыль, и радовать нас вкусной и полезной продукцией в виде помидоров, огурцов, баклажанов, перцев, а также дынями и арбузами в несезон. Давайте посмотрим немного, как в хозяйстве Волга используются старые мощности, доставшиеся нынешнему руководству от прошлых хозяев. Конечно, тут уже проведены работы по полной модернизации, но поверьте, это очень сильно отличается от того, что создали работники предприятия совсем недавно.Об этом мы поговорим позже. А пока - добро пожаловать в старую теплицу:
Выращивание овощей в защищенном грунте началось в этих местах еще в советские времена в 1989 году. Особыми успехами не отличалось, правда. Обычное заурядное тепличное хозяйство СССР. Как и многие после распада СССР погрязло в долгах, но кое-как выживало.
К 2012 году старые теплицы были изношены на 100%. Однако, новое руководство решило не избавляться от них, а восстановить и модернизировать. И сейчас в них с успехом выращивают огурцы из отечественных семян фирмы "Гавриш".
Руководитель ОАО ТК "Волга" Роман Станиславович Ковальский. Свое предприятие знает от и до. На любой вопрос тут же дает ответ, без помощи подчиненных ориентируется в предмете. Прям-таки идеальный руководитель получается. Что он прекрасно и доказал, когда вывел некогда убыточное предприятие на новый высокотехнологичный уровень. Непривычно звучит, применительно к сельскому хозяйству? Однако это так. Увидим, когда дойдем до новых теплиц.
Итак, мы в теплице. Тут выращивается пчелоопыляемый гибрид под названием "Атлет". Гордость предприятия. Есть тут и самоопыляемый сорт, на вид большой гладкий и красивый. Но вот по вкусовым качествам сильно уступает "Атлету". Так что выращивается только тогда, когда "Атлет" еще не готов.
Вот такие атлетические заросли.
А вот и он сам. Готов к отправке на полки рынков и магазинов. Кстати, продукцию Волги можно купить в гипере "Лента" или на рынках Саратова и области.
Одиночные цветки-пустоцветы - это мальчики. А плоды с цветками - это, соответственно, девочки.
Дата посева семян 11 ноября, рассаду высадили 27 декабря. И вот уже в начале февраля отличный урожай!
Опыляют "Атлеты" карпатские пчелы
Разводят их тут же на пасеке. Сейчас здесь 650 семей.
Ульи распределены по всем теплицам - вон они вдали стоят голубые такие.
Пчелы отлично справляются с опылением огуречного царства. Хотя и не так эффективны как шмели. Но поскольку у огурца большие и нежные цветки, то их можно доверить именно пчелам. Шмелям отведена честь опылять томаты в новых теплицах.
Соты
Пчелы за работой. Мед, который они готовят, кстати, в пищу не используют. В данном случае это просто расходный технологический компонент.
А вот в руке у Романа Станиславовича огурец самоопыленный. Можно сказать - брак. Весь такой маленький и кривенький.
Олег Елкис с интересом слушает рассказ гостеприимного хозяина.
Денис Жабкин конспектирует
Тут мы видим трубки капельного полива, которые установлены в каждый контейнер с растением
Мальчик-пустоцвет
Урожайность огурцов в такой теплице примерно 40 кг с квадратного метра.
Снова самоопыленный попался
Огуречный лист
Вот пчелка выполняет обязанности
Где-то тут был нектар, ну-ка ну-ка...
И несем все в дом, в семью :)
Огурцы, кстати, попробовали прямо на месте. Очень качественные, вкусные! Как летом.
А это мы уже в новой теплице. О ней - в следующей части рассказа. Размер уже впечатляет. Она значительно выше и светлее старой, вон она - впереди за дверью. Это такой шлюз. Из прошлого в будущее!
Не переключайтесь. Продолжение следует!