ОАО ТК “Волга” г.Балаково. Часть 2: Высокие технологии
Итак, новые теплицы ОАО ТК "Волга". Первое, что бросается в глаза, когда входишь внутрь - это простор. Теплицы реально огромные. И, что немаловажно, очень чистые. Почти как в аптеке. Да и пускают сюда приезжих только в бахилах. Потому что чистота должна быть в библиотеке теплице!
Надеваем халаты и вперед
Уже на входе нас встречает батарея насосов системы отопления
И панели управления микроклиматом.
Несмотря на то, что размер теплиц очень большой, в них тепло сберегается гораздо эффективнее чем в старых. Не только за счет умной системы:
Но и грамотной конструкции самих теплиц VENLO голландской компании KUBO со специальными энергосберегающими стеклопакетами. Вот мы входим в одну из них.
Основной продукт тут - томат гибрида Форенза. Семена пока, кстати, тоже из далекой Голландии. Свои еще не достигли такого уровня урожайности. Но все впереди, я думаю.
По соседству разместился арбуз Бонта. Урожай обещают уже в марте. Здорово. Интересно, как он на вкус? Лоза растет вверх по специальным направляющим, что позволяет равномерно получать солнечный свет. При необходимости ее можно опустить и уложить вдоль рядов. Удобно.
Помидорки-черри тут тоже есть. Сорт Оригами.
Поскольку деятельность теплиц очень сильно зависит от естественного освещения, то рассаду тут высаживают в последних числах января, когда продолжительность светового дня начинает увеличиваться. Сейчас в Волге начинают применять специальные лампы для так называемого досвечивания, чтобы искусственно продлить световой день. О них чуть позже.
Полив обеспечивается капельным путем, а сама рассада растет в матах со специальным субстратом из кокосовой стружки. Что довольно затратно из-за возросших цен. Кокосы, как известно, в России не растут. Поэтому экспериментируют с минеральной ватой.
Кокос в заботливых руках хозяина
Перец Ред Барон.
Феромоновый маркер-ловушка для мониторинга насекомых-вредителей. Если листок чистый, то все в порядке. Однако летом ситуация несколько может меняться и с вредными товарищами приходится бороться. Для этого тут тоже существует решение.
Томаты приносят урожай с марта по ноябрь. Собирают где-то 50 кг с 1 кв.м.
Цветок у томата более плотный, чем у огурца. Поэтому с опылением тут справляется группа шмелей. С одним гектаром справляется обычно 5 шмелей. Великолепная пятерка, вобщем :) Вот один трудится.
Так как помидорки довольно тяжелые, то они могут обломить ветку. Для предотвращения подобных инцидентов используют специальные клипсы. Вот такие
Система управления приспусканием стеблей. Так как одно растение имеет несколько стеблей, то те из них, которые отплодоносили просто опускают вниз и укладывают вдоль рядов. Также тут видно систему зашторивания. Она применяется для защиты растений от жаркого солнца летом
Этим занимается сотрудник на специальном подъемнике, который можно перекатывать между рядами
Чистота и простор. И начальник цеха Савин Сергей Николаевич:)
А это не трансформер Chevrolet Camaro, это так поставляются шмели для опыления :)
В коробочке имеется два специальных отверстия - одно на влет, второе на вылет
Молодо-зелено
Та самая тележка для приспускания стеблей. Так она работает
А вот там нас ждут, чтобы рассказать про еще несколько технологий, применяемых в хозяйстве
Баклажаны тут тоже выращивают с успехом. Сорт Бонита колосится вовсю
Чистота
Порядок
И оооочень много света. Все условия для урожая
А вот Роман показывает нам как раздваивают стебель для большей урожайности. Длина стеблей запросто может достигать до 20 метров в длину. А корневая система остается одна. Здорово!
Вот еще одна наша старая знакомая - клипса. Держит молодняк.
Добрались мы и до пульта управления орошения и удобрения. Он тут почти как самый настоящий ЦУП.
Вот система управления поливом со строго дозированным внесением в систему необходимых питательных веществ, которые необходимы растениям именно в данный момент времени.
Несмотря на то, что удобрения тут, конечно же используются, уровень содержания в готовой продукции их - в 2 раза ниже нормы.
Всю систему "Субстрат - Растение" тщательно отслеживает химическая лаборатория
На территории комплекса выращивают борцов с вредителями - энтомофагов. Эх три вида - амблисейус, фитосейулюс и галлица. Тут были их образцы, посмотрели их под микроскопом. Снять их особо не получилось, к сожалению.
Вот они есть на стендах:
Лампа электродосвечивания. Чуть позже увидим их в работе.
В связи с тем, что на территории комплекса Волга разбит сад на 120 гектар, возникла необходимость где-то хранить собираемый урожай. Проектируют под это дело плодохранилище на 2500 тонн.
ОАО ТК Волга - это 16.4 Га защищенного грунта, здесь занято 374 работника, объем выпускаемой продукции составляет 7400 тонн.
Роман Станиславович коротко обрисовал текущую ситуацию
Тоже, кстати, продукт тепличного хозяйства. Стерлядь.
Наш старый знакомый огурец
Вот в таких бассейнах выращивается молодняк стерляди и гибрида русско-ленского осетра.
А вот и он. Очень юркий оказался. Не в фокусе :)
Та самая система электродосвечивания в работе. Компенсирует недостаток солнечного света.
А вот тот сад. Виноградник, малинник и яблони. Деревья еще маленькие, поэтому пока не столь впечатлительно выглядит, наверное.
Здесь же неподалеку находится вспомогательный пруд для оросительной системы и в нем же устроены 20 мест с системой аэрации и подачи проточной воды для выращивания уже взрослых осетров
Вот двухлетний красавец. Или красавица. До икры еще лет 5 ему расти :)
Есть здесь и еще одно интересное место. Небольшой зоопарк. Тут есть лошади
Два любопытных верблюда
Лошадки тоже не менее любопытны. Да, еще в кадр не попали два ослика.
Кролики вот нелюбопытные. Знай себе, жуют что-то.
Бурый медведь Яша из цирка Гии Эрадзе выходить из берлоги отказался. Зима же. Надо лапу сосать.
А вот львам все нипочем. В их домике поддерживается температура 18 градусов, но вот львице что-то там жарковато, наверное :) Вышла на морозец.
Часовенка тоже недавно была построена.
Сфотографировались, конечно, на память с директором Романом Ковальским
Ну, что хотелось бы сказать напоследок. Никогда бы не подумал, что у нас в области есть такое высокотехнологичное сельскохозяйственное производство. Поскольку всегда оно воспринимается как что-то такое традиционное, деревенское. Без каких-либо особых ухищрений. А вот поди ж ты. Все по науке, с применением расчетов и высоких технологий. Пусть не всегда российских, но люди стремятся, люди работают и у них при таком подходе получается большое и полезное дело. Ведь надо же кормить страну-то. Как ни крути :)