Ушла автор вкуса детства...

Кондитер Анна Чулкова, создательница знаменитого вкуса "Птичьего молока" и одноименных конфет ушла из жизни в 86 лет.
Анна Федоровна начала работать на Владивостокской кондитерской фабрике в 16 лет. Знаменитые конфеты кондитер придумала вместе с коллегами в 1967 году, при этом была впервые внедрена механизированная технология производства, за что Чулкову наградили орденом Ленина. А затем, она стала кавалером двух орденов Ленина и ордена Октябрьской Революции. Занесена в Золотую книгу Почёта Министерства пищевой промышленности РСФСР и в книгу Трудовой славы СССР.
Во время работы на фабрике Чулкова разработала рецепты около ста сладостей, например, конфеты «Золотой Рог», «Комета», «Метеорит», вафельный торт «Мечта»...

картинка из свободного доступа