Блог

Впервые такие лепешки увидела в магазине, аромат шел бесподобный и я не удержалась. На вкус они мне очень понравились, решила испечь дома что-то подобное. Ингредиенты: ТЕСТО: мука кукурузная-150 гр., мука пшеничная-250 гр., кефир-200 мл., вода-150 мл., сахар-1.5 ст.л., соль, паприка по вкусу…

Сегодня у меня рецепт нежирной и пряной ветчины из индейки. Я уже выкладывала похожий рецепт, в этом же рецепте есть дополнения и изменения. Ингредиенты: индейка-1 кг., желатин-20 гр., имбирь свежий-1 ст.л., укроп, петрушка-100 гр., соль-1 ч.л., горчица зерновая-1 ч.л., перец черный и душистый…

Доброго времени суток! Сегодня у меня рецепт для ленивых или для тех кому не хочется долго стоять у плиты. Еще один плюс к рецепту, готовится все в одной посуде, удобно и красиво. Гречка с курицей или любым другим мясом, готовится в духовке вместе, результат отличный! Ингредиенты: куриные…

Поздравляю всех с новым 2018 годом. Пусть этот год, символом которого является желтая земляная собака, принесет множество счастливых моментов, верных друзей, готовых прийти на помощь в любую минуту, огромную удачу и хорошее настроение на все 365 дней!!!

В последнее время кексы на моем столе-частые гости. Огромное множество рецептов позволяет каждый раз получить новый вкус. И в этот раз я попробовала испечь творожные кексы с начинкой. Ингредиенты: творог-200 гр., кефир-100 мл., яйцо-1 шт., сгущенное молоко-2 ст.л., разрыхлитель-5 гр., мука-150…

Приветствую всех и желаю хорошего настроения! Есть у меня рецепт универсального творожного теста, из которого можно испечь все, что душа пожелает. Подходит и для сладкой выпечки, и для пиццы, и для булочек. И сегодня как раз вариант теста для пиццы. Люблю этот рецепт за простоту, вкус и несложное…

На днях готовила впервые капусту в кляре, привычный бигус или тушеная капуста уже приелись, захотелось каких-то новых вкусов. Вот и так получилась капуста в тесте, быстро и вкусно! Ингредиенты: капуста, яйцо, мука (у меня кукурузная), чеснок, соль, перец, специи по вкусу.

Когда хочется чего-нибудь вкусного, особенно хмурым осенним днем, на выручку придет рецепт этих замечательных солнечных корзиночек. Почему солнечных?! Ответ прост, их цвет говорит сам за себя и вкус тоже радует. Впрочем, смотрите сами. Ингредиенты: КОРЗИНОЧКИ: яйцо-1 шт., снежок (кефир)-100 мл.…

Доброго времени суток. Сегодня я хочу поделиться рецептом маринада для курицы, который мне очень нравится. Существует огромное количество разнообразных маринадов на любой вкус. Хочется попробовать как можно больше, узнать новые вкусы и сочетания. Я пока только в начале пути, потихоньку пробую…

И снова я всех приветствую! Я вернулась и снова буду обновлять свой блог рецептами, интересными идеями и просто делится хорошим настроением. И начну я со сладенького. Никогда не пекла выпечку с добавлением моркови. Впрочем, в детстве, помню делала мама морковные оладьи и пирожки и мне они не очень…

Как я уже писала, я люблю разнообразную выпечку с творогом, нравится творог как в начинке, так и в тесте. Надо еще добраться до несладкой творожной выпечки. Давно хочу, все никак не складывается. Не могла им не поделится, купила еще и новые силиконовые формы, очень удобные, мне понравились.

Приветствую всех! Сегодня воскресенье и у меня за окном яркое и слепящее весеннее солнце. Но погода обманчива и на улице у нас всего +3 градуса. После вчерашнего дождя и пасмурного дня, утро сегодня очень радует! А я, в свою очередь, поделюсь рецептом простого горохового супа.

Приветствую всех! Сегодня я расскажу, как я готовила простой и вкусный торт без выпечки из печенья, творога и вареной сгущенки. Такие торты называют еще чизкейк без выпечки. Меня покорил этот тортик своей простотой и безумно нежным и ярким вкусом. Всем рекомендую попробовать приготовить его, вкус…

Сейчас сметанные лепешки можно купить в любом магазине, что я делаю. Но сегодня мне захотелось испечь их самой! Как оказалось, рецепт совсем несложный, поискала в интернете, вариантов много разных... В итоге, основываясь на рецептах из сети, приготовила свой вариант.

Доброго времени суток всем. Наконец, я добралась до рецепта @milaoz: Нежный лимонный пирог. Я раньше пекла пироги с лимонной начинкой, но именно в таком варианте не пробовала. Вот мой результат! Я внесла немного изменений в рецепт. В тесто добавила соль и 1 ч.л. разрыхлителя, сахара 2 ст. л.

Подсела я тут недавно на выпечку из Казахстана. Раньше не видела ее в продаже, недавно стали привозить, довольно вкусная у них продукция. И понравились нам с мужем круассаны с лимонной начинкой. Прикупила я пакетик и мы его во время не съели. Просто они вкусные свежие и хрустящие, а как немного…

Хочу поделиться рецептом, увиденным на просторах интернета. Рецепт с тонким армянским лавашем, я часто готовлю с ним шаурму в различных вариантах. А этот рецепт мне приглянулся своей простотой и оригинальностью, на завтрак просто отличный вариант. Ингредиенты: лаваш-2 листа (~200 гр.), творог-200…

Хочу представить вашему вниманию очень нежный и красочный манник с ягодами. Весной очень хочется уже свежих и вкусных сезонных ягод: вишня, смородина, крыжовник, клубника, жимолость, малина...список можно продолжать долго. Но пока такой возможности нет, будем использовать замороженные, в выпечку…

Всем доброго времени суток! Сегодня поделюсь очень аппетитным фото пиццы на завтрак, тесто с добавлением ржаной муки. Впервые попробовала замесить такое тесто. Результат понравился, буду пробовать и дальше. благодаря своей хлебосольству, теста я приготовила достаточного много, поэтому решила…

Некоторые не любят крабовые палочки/крабовое мясо, я не вижу ничего плохого в этом продукте. Главное, выбрать высокий процент содержания рыбного фарша сурими. И еще для себя сделала вывод, что лучше брать замороженный продукт. Как-то взяла охлажденные палочки, а они оказались протухшие, может…