«ЗАГАДКИ ЖАКА ПАГАНЕЛЯ» Ответ на Загадку №367

Добрый день всем любителям загадок ЖАКА ПАГАНЕЛЯ!

Вот и пришло время узнать, что же за растение было вчера спрятано под лупой. Для знатоков думаю это лёгкая загадка, так как растение довольно известное и его видели многие. Великолепное растение под названием Амарант метельчатый (лат. Amaranthus cruentus, syn. A paniculatus). Родиной этого растения считают Южную Америку.

Помню увидела его, когда первый раз приехала в Беларусь, у нас в Казахстане не встречала такого растения или может не обращала внимания. Уж, очень оно мне понравилось своим шикарным декоративным видом. Наверное, его мелкие бордовые цветы на длинных цветоносах, никого не оставят равнодушными.

Амарант или как его ещё называют щирица, бархатник, кошачий хвост из семейства амарантовых, был очень популярен ещё у древних ацтеков, которые делали из него напиток. А вот, на Руси даже делали муку и пекли хлеб. В переводе с греческого, дословно звучит, как “неувядающий цветок”. И правда растение абсолютно неприхотливое, ему нестрашны засуха и даже первые заморозки.

Растение бывает, как однолетнее, так и многолетнее. Из моего опыта, не убрав кусты до самой поздней осени, семена на сеялись сами, и вот в этом году уже у меня не один куст, как было, а несколько. Они дружно растут в одном месте. В зависимости от вида, растение варьируется по высоте. Низкорослые считаются от 40 см. На моём участке растёт высокий. Он больше метра в высоту.

Пышные кусты с большими листьями, придают растению очень нарядный вид. Цветочки настолько мелкие, что порой тяжело рассмотреть, собраны в длинные соцветия, есть прямостоячие и поникшие вниз. Всего на сегодняшний день насчитывают больше 30 видов, каждый красив по-своему. В интернет-магазине, в котором обычно заказываю семена нашла оранжевого и белого цвета. Я хочу на следующий год заказать такие семена.

Чтобы вырастить большой и пышный куст, для растения нужно обязательно много света. У меня растёт в нескольких местах, можно сказать на открытом, солнечном участке. Нравится своей неприхотливостью. Начинает цвести примерно с июня, если май был тёплым и до самых холодов. Я поливаю его, только в очень засушливую погоду. Хотя, растение долго может обходится и без полива.

Как оказывается, помимо своего декоративного вида у растения есть сорта, которые употребляются в пищу. Съедобные сорта амаранта считаются просто кладезью полезных и питательных веществ! В их листве и стволах содержится огромное количество белка. Как правило такое растение однолетнее и размножается семенами. В Азии даже используют в косметологии. Маски и крема на основе масла амаранта успокаивает и омолаживает кожу, наполняя клетки кожи кислородом!