Киш с курицей и грибами

Ингредиенты для “Киша с курицей и грибами":
Филе куриное — 300 г
Шампиньоны — 400 г
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное (1 - в тесто, 2 - в начинку) — 3 шт
Масло сливочное — 200 г
Сливки — 200 г

Порубите муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавьте яйцо и замесите тесто.
Куриное филе нарежьте маленькими кусочками и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
К курице добавьте нарезанные грибы, долейте  немного воды,  посолите  и тушите до готовности.
Тесто  поставьте  выпекать в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.
Яйца слегка взбить со сливками и щепоткой соли.
В подсушенное  тесто  выложить начинку, залить сливками,  посыпать натертым на терку сыром и измельчен-ной  зеленью.  Выпекайте  в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.

Подавайте в теплом виде.