Сладкие воспоминания о новогоднем медовике.

Что может быть вкуснее домашнего медовика с малинкой. Тесто:мука 350-500гр, сахар 200гр,слив масло 100гр, мед 2 стол ложки, 2 яйца, сода 1ч ложка.
Крем:сметана 500гр, сахар 150гр. Ингредиенты растопить на водяной бане, затем добавить муку. Выпекать по пять минут каждый корж . Получается 9 коржей. Взбить сметану с сахаром, перемазать коржи и украсить тортик. Приятного аппетита.